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北海道の有名珍味!大東カンカイです。
水分を抜いたコマイは旨み成分だけが残り、繊維の1本1本に旨みだけが残ります。
素材から溢れる甘みとちょうど良い塩気が、カンカイの美味しさを引き立てます。
2噛み3噛み、じわりじわり身の奥底から旨みが染み出してきます。
剥いた後の骨と皮は、素揚げにしたり、オーブンで軽く炙ったり、美味しくいただけます。
ラップをかけレンジで2分~ラップを外して2分~骨はカリカリ!皮はサクサク!
お好みで、マヨネーズ・醤油・七味唐辛子などをそえてお召し上がりください。
・商品名:カンカイ
・内容量:176g
・原材料:氷下魚(北海道産こまい)、食塩/調味料(アミノ酸等)
賞味期限:2021/3/30
保存方法 常温(直射日光、高温多湿をお避けください)
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