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ザンギ達人５００g

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ザンギ達人５００g

道民が愛してやまないソウルフード　ザンギ！
一般的な唐揚げは、下味をつけた食材に、小麦粉片栗粉をまぶして揚げる。
北海道でのザンギは、醤油にんにく生姜で下味をつけ小麦粉片栗粉を練りこみ揚げます。
　名前の由来は、北海道釧路市のお店が発祥地で、店主さんが
中国語で鶏のから揚げを『ザーギー』+『運が付きますように』
運（うん）『ザーうんギー』→『ザンギ』と名付けたとか？
また調理する時に、鶏肉を散切り（ザンギリ）するからとか？
北海道では、鶏肉以外の肉や海鮮（マグロ、さけ、イカ、タコ）などで
つくる唐揚げもザンギと呼ぶことが多く。
北海道民愛されフードのザンギです。
自宅で簡単に作れちゃう。味付ザンギです。
※冷蔵庫で解凍して、１８０℃の油で４・５分
こんがりきつね色に揚下ます。

・商品名：冷凍もも肉から揚げ
・内容量：５００g
・加工元：日乃出食品工業
・原材料：鳥もも肉（ブラジル産）、小麦粉、澱粉、砂糖、醤油、みりん、
　　　　　米発酵調味料、しょうが、水飴、にんにく、味噌、食塩、醸造酢、
　　　　　カラメル色素、醤油もろみ、植物性蛋白質、膨張剤、植物油、
　　　　　ph調整剤、チキンエキス、リン酸塩（Na）、増粘多糖類、パプリカ色素、
　　　　　調味料（アミノ酸等）、（一部に乳・小麦・大豆を含む）
・賞味期限：2021/7/12
・保存方法：冷凍保存(-15度以下)
※冷凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

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